建厂最早的贵州老八大名酒:匀酒

  1963年,第一届“贵州名酒”评选活动,在贵州省人民政府的组织下圆满结束,此次评选,共诞生8款产品,被授予“贵州名酒”证书,因为是第一届贵州名酒评选,为后来的贵州十大、贵州十二大名酒评选奠定了基础,开启了先河,这届评选,在业界公信力很高,影响很大,后来白酒行业把这次评选而出的8款贵州名酒,称之为“贵州老八大名酒”。

  贵州老八大名酒,是哪八大呢?

  茅台酒——(贵州茅台镇茅台酒厂)

  匀酒——(贵州黔南布依族苗族自治州都匀市匀酒厂)

建厂最早的贵州老八大名酒:匀酒

  董酒——(贵州遵义董酒厂)

  金沙窖酒——(贵州毕节金沙县金沙窖酒厂)

  安酒——(贵州安顺酒厂)

  泉酒——(贵州黔南布依族苗族自治州福泉县酒厂)

  鸭溪窖酒——(贵州遵义鸭溪县鸭溪窖酒厂)

  平坝窖酒——(贵州平坝酒厂)

  注意,这里的老八大,是种约定俗成的代称、口头称谓,是没有“贵州老八大名酒”这样一个证书或者奖杯存在的,贵州名酒的评选,颁发的是“贵州名酒”证书。

  而后来“贵州名酒”这个评选活动,也不止搞过一届,是连续举办了四届:第一届1963年、第二届1979年、第三届1983年、第四届1986年。

  每一届评选获奖的品牌,都说自己是贵州老八大名酒。

  但实际并非这样。

  第二届,确实评选了八个,分别是:茅台、匀酒;董酒、鸭溪窖酒;习水大曲、安酒;贵阳大曲、平坝窖酒。

  因为第一届评选的8个品牌,被大家叫做“贵州老八大名酒”,第二届又是8个,所以各个品牌都说自己也是“贵州老八大名酒”。其实,这里纠正一个概念,就是既然叫“老八大”,那么就是针对“新的、后来的”而言,所以最先的八大,才叫“老八大”,第二届,严格来讲就应该叫“新八大”。再有人问,贵州老八大名酒是哪八大,其实就是指的第一届获奖的八个。

  在第二届评选中,第一届曾经获奖的6个品牌非常争气(茅台、匀酒、董酒、安酒、鸭溪窖酒、平坝窖酒),6个都还在。但第一届获奖的金沙窖酒、泉酒,被后来的习水大曲、贵阳大曲干掉了。提到“贵州老八大名酒”很多资料说法不一,就是因为大家把第一届、第二届的混淆不清,都算成老八大,这样一来,何止8大,已经10大了。

  而此后的第三届、第四届评选,则更为复杂,不再是单纯的8大。

  第三届“贵州名酒”评选,获奖的品牌有14个,包含了:

  茅台、匀酒、董酒、习水大曲、

  贵阳大曲、平坝窖酒、安酒、朱昌窖酒

  惠水大曲、阳关大曲、毕节大曲、九龙液、盘江窖酒、湄窖窖酒

  第四届 “贵州名酒”评选更加复杂,分成了“金奖” (省优质产品金奖)、“银奖”、“铜奖”,这可能跟当时白酒行业的发展崛起分不开。

  金奖14个:

  茅台  匀酒

  怀酒  董酒  习酒  黔春酒  安酒  湄窖酒  鸭溪窖酒  习水大曲  贵阳大曲  平坝窖酒  茅台低度酒  飞天牌董醇

  银奖29个:

  珍字牌珍酒 金壶牌金壶春酒 颐年春牌颐年春酒 赤贵牌赤贵老窖酒

  楠乡牌楠乡大曲 毕节牌毕节大曲  习龙牌习龙大曲  芙蓉江窖酒

  黔龙牌黔龙液  贵冠牌贵冠酒  南盘江牌南盘江窖酒  枫榕牌枫榕窖酒

  习郎牌习郎大曲  夜郎牌夜郎春窖酒  金沙牌金沙窖酒  娄山牌娄山春酒

  新峰牌新峰窖酒  黔北牌黔北老窖酒  福泉牌福泉酒  朱昌牌朱昌窖酒

  南盘江牌贵州醇  鸭溪牌低度鸭溪窖酒  湄字牌低度湄窖酒  习琼牌习琼液酒  黔春牌黔春特醇

  铜奖9个:

  黔安牌黔安窖酒  大关牌大关酒 息烽牌息烽窖酒 阳关牌阳关大曲 乌江牌乌江酒  涟江牌涟江大曲   双钟牌双钟窖酒  永恒牌永恒大曲 青溪牌青溪大曲

  理清四届评选情况之后,大家就很容易发现,真正的贵州老八大名酒就是第一届的8个(第二届算是擦边球),而纵观全局,在总共四届“贵州名酒”的评选当中,有6款产品,四届参选,四届获奖,可以说是当时当之无愧的贵州名酒天团:那就是茅台老大哥,和当时一瓶难求的匀酒,还有配方独特的董酒,以及现在可能逐渐隐退的安酒、鸭溪窖酒、平坝窖酒。从这个阵容来看,茅台虽然厉害,但在当时,还没有今天这么独占鳌头,毕竟5个小弟连追四年,实力可见一斑。

  而其中一个小弟,说来也巧,虽然声名来说,屈居茅台之下,但要论资历,却是比茅台还老的“老大哥”,那就是来自贵州黔南都匀地区的匀酒。

  说起匀酒这个品牌,消费者或许不知,但七八十年代的酒业行家则十分清楚。

  这是个1950年就建厂的老品牌,是新中国成立后,贵州、四川地区第一家地方国营酒厂,距今有71年历史,比茅台还早一年半,比泸州老窖早一年,比郎酒早六年,比五粮液早七年。

建厂最早的贵州老八大名酒:匀酒

  50年代开始,匀酒厂的产品“匀茅”就风靡一时,连获四届“贵州名酒”称号,稳站贵州老八大名酒榜首之后,更是一瓶难求。连当时知名的学者吴世芒和当时中国最牛的漫画家、时任中国美协副主席、全国人大代表、政协委员的华君武老先生,都对匀酒赞不绝口。

建厂最早的贵州老八大名酒:匀酒

建厂最早的贵州老八大名酒:匀酒

建厂最早的贵州老八大名酒:匀酒

建厂最早的贵州老八大名酒:匀酒

  著名学者吴世茫评价:匀酒,天下第一酒

  在1978年的《新观察》第四期上,刊登着这样一篇文章:《匀酒:天下第一酒——著名学者、作家吴世茫品匀酒》。文章讲述了吴世茫先生为自己的挚交、著名画家华君武老先生买酒的经历。

  吴世芒在文章中写到:

  前几天在西郊三里河一家贵州酒铺子见到‘匀酒’,三十多年前途经都匀时车站卖的就是‘匀酒’。老汉我图的就是那口小肚大的陶罐,尤其是那小小罐口,用猪尿包皮这么一扎,便万事稳妥、滴酒不漏。到北京,送给一位爱酒如命的朋友。他一喝之下,大叫此酒只应天上有……

  书中还配有一幅由华君武老先生所作的漫画。这本书目前存于黔南文史馆。而这个被吴、华两位老先生赞为“天下第一”的酒,就是当时的“贵州老八大名酒”之一,匀酒。

建厂最早的贵州老八大名酒:匀酒

  70年代,匀酒厂推出的匀38十分抢手,甚至出现了排队打架都买不上的局面。

  1992年匀酒与茅台、五粮液等众多知名白酒品牌共同征战日本东京国际名酒鉴赏会,匀酒获得了金奖,当时组委对匀酒的评价是:质量上乘,绵柔可口,是世界第一流的高级饮料,特授予金奖。

建厂最早的贵州老八大名酒:匀酒

  不过,由于种种原因,国营性质的匀酒厂在2000年后基本处于停滞状态。2012年,吴卫红、卢国利团队全面控股匀酒厂,通过改制重组,匀酒厂恢复了生产酿造。【吴卫红、卢国利团队拥有28年白酒行业操盘经验、服务过五粮液、缔造过泸州老窖•国窖1573、郎酒•红花郎等品牌。】

  这几年,很多当初的“贵州老八大名酒”都逐渐隐退甚至销声匿迹了,唯独匀酒这个品牌,经历几十年的起起伏伏,依然生命顽强。这两年品牌推广除了贵州地区,在江苏、福建、广东、河南、广西、浙江等消费力强劲的省市,十分活跃。2018年在扬州地区2万人规模的匀酒之夜演唱会更是群星璀璨、众人皆知。不仅邀得央视知名主持朱迅、任鲁豫、蓝羽三位名嘴主持,更请到成龙大哥、阎维文、殷秀梅、董文华、江涛、平安等倾情献唱,可谓是老树新花、生命勃发,甩了当初其他的贵州老八大名酒一截。

 

建厂最早的贵州老八大名酒:匀酒

 

建厂最早的贵州老八大名酒:匀酒

建厂最早的贵州老八大名酒:匀酒

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